# Sistema para açaiteria: açaí por peso ou por copo, com complementos > Sistema para açaiteria: açaí por peso ou por copo, complementos com acréscimo, baixa do açaí por porção e iFood no caixa. Caixa com NFC-e desde R$ 100/mês. Fonte: https://granmoney.com/sistema-para-acaiteria · Atualizado em 2026-10-20 · Versão em Markdown da página; cite o endereço da fonte. Calor de domingo, fila para montar o copo e cada cliente escolhendo três complementos. Quem anota, quem pesa e quem cobra? Venda por quilo com a balança ou por tamanho de copo com complementos obrigatórios, cada um com o seu acréscimo. O açaí base baixa do estoque a cada porção vendida, e os pedidos do iFood e do cardápio digital entram no mesmo caixa. Caixa com NFC-e a partir de **R$ 100/mês** - [Agendar demonstração](https://pg.granmoney.com/site?utm_source=ia&utm_medium=markdown&utm_campaign=institucional&utm_content=sistema-para-acaiteria) - [Falar no WhatsApp comercial](https://api.whatsapp.com/send?phone=5541998954779&text=Ol%C3%A1%2C%20vim%20pela%20p%C3%A1gina%20do%20sistema%20para%20a%C3%A7aiteria%20e%20quero%20ver%20a%20GranMoney%20funcionando.) - Por quilo ou por copo - Complementos com acréscimo - iFood no caixa - Funciona sem internet ![Diálogo do PDV com grupo obrigatório de complementos e observação no item](https://granmoney.com/blog/images/editorial/pdv/pdv2-item-complementos-35e96dd308.webp) *Item com complementos obrigatórios e observação. Conta de demonstração, dados fictícios.* ## Na açaiteria, o lucro some no complemento Situações comuns de quem vende açaí e sorvete: ### Complemento extra de graça O quarto complemento foi para o copo, mas ninguém lembrou de cobrar. ### Balde que acaba sem aviso O estoque de açaí não sabe quantos copos saíram, e o fornecedor é chamado em cima da hora. ### Peso digitado O copo por quilo vai para a balança e o valor é digitado à mão no caixa. ### Delivery separado do balcão O iFood num tablet, o balcão no caixa e o fechamento numa planilha. ### Quanto isso custa Faça a conta com os seus números: um complemento de R$ 3 sem cobrança em 20 copos por dia vira R$ 1.800 por mês. *Exemplo ilustrativo.* ## Como a GranMoney resolve isso na sua açaiteria As telas abaixo são do sistema real, na conta de demonstração, com dados fictícios. Na demonstração você vê cada uma funcionando com os seus produtos. ### Copo com complementos obrigatórios Monte o copo por tamanho com grupos de complementos: mínimo, máximo e acréscimo por opção. O cliente escolhe, o caixa cobra o que foi escolhido. **Confira na demonstração:** monte um açaí de 500 ml com três complementos e veja o valor e o pedido impresso. ![Estúdio de Cardápio do PDV com grupo de complementos obrigatório, mínimo 1 e máximo 3, e acréscimo por opção](https://granmoney.com/blog/images/editorial/pdv/pdv2-estudio-complementos-bcee02dd86.webp) *Grupo de complementos com mínimo, máximo e acréscimo por opção. Conta de demonstração, dados fictícios.* ### Açaí e sorvete por quilo Para venda por peso, o botão Balança traz a leitura da balança Toledo ou Urano e o PDV calcula o valor antes de adicionar o item. - A tara do copo é descontada na balança: confirme como a sua faz isso. **Confira na demonstração:** pesamos um copo e você confere o valor calculado. ![Diálogo Adicionar item do PDV com item a granel, quantidade 2,350 kg informada pelo botão Balança e total calculado](https://granmoney.com/blog/images/editorial/pdv/pdv2-item-pesavel-granel-0b7e40933c.webp) *Item vendido por peso: a quantidade vem da balança e o total é calculado na hora. Conta de demonstração, dados fictícios.* ### O açaí base baixa a cada porção Cadastre o copo como kit do açaí base: o de 300 g baixa 0,300 kg do estoque a cada venda. Você acompanha a saída do balde pela movimentação do insumo. - Os complementos escolhidos no cardápio não baixam o estoque sozinhos: a conferência deles é pela contagem, como mostra o nosso guia. **Confira na demonstração:** vendemos três copos e você vê a saída do açaí base. ![Composição do produto Kit Açaí 300 g consumindo 0,300 do açaí base no estoque](https://granmoney.com/blog/images/editorial/demo/acai-composicao-5af3a1bafa.webp) *Copo de 300 g que baixa 0,300 kg do açaí base a cada venda. Conta de demonstração, dados fictícios.* ### iFood e cardápio próprio no mesmo caixa Pedidos do iFood e do cardápio digital da GranMoney entram no quadro de delivery do PDV, do recebido ao entregue. **Confira na demonstração:** um pedido do cardápio digital entra, é preparado e é despachado. ![Quadro de delivery do PDV com colunas Recebidos, Agendados, Em preparo, Prontos, Enviados e Finalizados e selos iFood e Catálogo](https://granmoney.com/blog/images/editorial/pdv/pdv2-delivery-kanban-8a04db0e41.webp) *Quadro de delivery: do pedido recebido ao entregue, iFood e cardápio próprio juntos. Conta de demonstração, dados fictícios.* ## Quanto custa o sistema para açaiteria Para açaiteria, o plano **PDV** traz caixa e NFC-e. Para acompanhar o açaí base no estoque, o indicado é o **PDV + Web Lite**. Valores da tabela pública em [Planos e preços](https://granmoney.com/#prices). ### PDV R$ 100 /mês Para quem só precisa do caixa. - Frente de caixa (1 caixa) - Emissão de NFC-e - Não incluso: Estoque e financeiro na gestão web - Não incluso: Emissão de NF-e ### PDV + Web Lite R$ 120 /mês Caixa ligado ao estoque e ao financeiro. - Frente de caixa (1 caixa) - Emissão de NFC-e - Vendas, estoque e financeiro - Não incluso: Emissão de NF-e ### PDV + Web Completo R$ 150 /mês Para quem também emite NF-e. - Frente de caixa (1 caixa) - Emissão de NFC-e e NF-e - Vendas, estoque e financeiro ### O que é adicional (está na mesma tabela) - Cada caixa (computador) a mais: R$ 30/mês. - Aplicativo de comanda eletrônica: R$ 50/mês. - Integração com o iFood: adicional contratado à parte, com o valor na proposta. - Nota de serviço (NFS-e): R$ 50/mês e adesão única de R$ 250. - Cada plano inclui até 2 usuários; até 5 usuários: + R$ 20/mês; até 10: + R$ 70/mês; até 20: + R$ 120/mês. - Limite de 1.000 notas fiscais por mês; acima disso, condições sob consulta. Não há plano gratuito. Implantação presencial com treinamento é feita por representantes, que podem combinar um valor de adesão diretamente com a empresa. ## Perguntas frequentes sobre o sistema para açaiteria **O estoque de cada complemento baixa sozinho?** O que baixa por porção é o produto cadastrado como kit, como o copo que consome o açaí base. Os complementos escolhidos no cardápio não baixam o estoque automaticamente; a conferência deles é feita pela contagem. **Posso vender por quilo e por copo ao mesmo tempo?** Sim. O item por quilo usa a balança, e o copo por tamanho usa os grupos de complementos. Os dois entram na mesma venda. **Funciona com o meu cardápio do iFood?** Sim. Os pedidos do iFood entram na fila de delivery do PDV. O repasse do iFood continua sendo conferido no extrato da plataforma. **Funciona sem internet?** O caixa sim: as vendas ficam gravadas na base local da loja, no computador principal, e são enviadas para a gestão online quando a conexão volta. A confirmação do Pix no banco, os pedidos do iFood e a autorização da NFC-e dependem de internet; a nota segue a contingência configurada. **Tem plano grátis ou teste?** Não há plano gratuito. Oferecemos uma demonstração sem compromisso, com uma rotina real do seu negócio, antes de você decidir. ## Veja também Cada negócio tem uma rotina de caixa diferente: ### [Sistema PDV](https://granmoney.com/sistema-pdv) Venda com leitor e balança, Pix e cartão na mesma venda, NFC-e e fechamento de caixa, e o caixa continua vendendo quando a internet cai. Sistema PDV (frente de caixa) → ### [Restaurante](https://granmoney.com/sistema-frente-de-caixa-para-restaurante-gratis) Comandas, mesas, pedidos do iFood e impressão na cozinha no mesmo caixa. Sistema para restaurante → ### [Catálogo digital](https://granmoney.com/catalogo-digital) Cardápio e catálogo online com os pedidos caindo direto no PDV. Cardápio digital próprio → ### [Lanchonete](https://granmoney.com/sistema-para-lanchonete) Balcão rápido, adicionais nos lanches, pedidos do iFood e impressão na chapa. Sistema para lanchonete → ### [Marmitaria](https://granmoney.com/sistema-para-marmitaria) Pedidos do dia, entregas e fiado de clientes fixos conferidos no mesmo sistema. Sistema para marmitaria → ## Para se aprofundar - [Estoque de açaiteria: como conferir açaí, complementos e embalagens por porção](https://granmoney.com/blog/controle-estoque-acaiteria-complementos) - [Sistema para restaurante pequeno: o que testar no balcão e no delivery](https://granmoney.com/blog/sistema-restaurante-pequeno-balcao-delivery) - [Calculadora de preço de venda para balcão e app de delivery](https://granmoney.com/ferramentas/calculadora-preco-de-venda) - [Manual: cadastro de produtos e kits](https://granmoney.com/manual/estoque/produtos) ## Leve o seu cardápio de copos para a demonstração Traga os tamanhos, os complementos e o preço de cada um. Montamos o copo, o delivery e a baixa do açaí base com você. - [Agendar demonstração](https://pg.granmoney.com/site?utm_source=ia&utm_medium=markdown&utm_campaign=institucional&utm_content=sistema-para-acaiteria-final) - [Falar no WhatsApp comercial](https://api.whatsapp.com/send?phone=5541998954779&text=Ol%C3%A1%2C%20vim%20pela%20p%C3%A1gina%20do%20sistema%20para%20a%C3%A7aiteria%20e%20quero%20ver%20a%20GranMoney%20funcionando.)