# Custo operacional de vendas > Veja o custo dos produtos vendidos item a item, agrupe por cliente ou categoria, ache vendas sem custo cadastrado e exporte o relatório em PDF ou Excel. Fonte: https://granmoney.com/manual/relatorios/custo-operacional-de-vendas · Atualizado em 2026-10-14 · Versão em Markdown da página; cite o endereço da fonte. MANUAL DO GRANMONEY · SISTEMA WEB Veja o custo dos produtos vendidos item a item, agrupe por cliente ou categoria, ache vendas sem custo cadastrado e exporte o relatório em PDF ou Excel. Por GranMoney Atualizado em 14 de outubro de 2026 O relatório **Custo operacional de vendas** mostra quanto custaram os produtos que você vendeu no período, item por item: o custo registrado em cada item da venda multiplicado pela quantidade. Ele pode ser agrupado por cliente ou por categoria e serve para conferir o custo da mercadoria vendida, encontrar produtos vendidos sem custo cadastrado e preparar a análise de margem do [Relatório de lucros](https://granmoney.com/manual/relatorios/relatorio-de-lucros). ## Como acessar o custo operacional No menu superior, abra **Relatórios → Custo operacional de vendas**. O resultado tem o título "Confira seu custo operacional de vendas de produtos" seguido do período. Sem datas, a consulta considera o dia de hoje; escolha o período e clique em **Buscar** (3). A lista aparece à direita (4). Os números da imagem marcam as partes da tela citadas neste capítulo: os filtros à esquerda, o botão de busca, o resultado e os botões de impressão. ![Custo operacional de vendas de outubro de 2026 com destaque numerado no calendário, em Ordenar por e Agrupar por, no botão Buscar, na lista de itens com custo, na Listagem para impressão e na borracha](https://granmoney.com/images/manuals/relatorios-custo-operacional-pontos.webp) *Figura 01 · Custo operacional de vendas com os pontos principais numerados* 1. Calendário: período pela data da venda. 2. Detalhes: Ordenar por e Agrupar por, além dos filtros abaixo deles. 3. Buscar: gera a lista. 4. Resultado: cada item vendido com o custo unitário e o total. 5. Listagem para impressão (F2): gera a lista em PDF ou Excel. 6. Borracha: limpa os detalhes e consulta de novo, mantendo o período. ## Filtros - **Calendário (Data Inicial e Data Final, 1):** período pela data da venda, de no máximo 366 dias. - **Ordenar por** (em Detalhes, 2): *Data da venda* (padrão), *Código da venda*, *Produto*, *Categoria* ou *Cliente*. A lista sai primeiro agrupada pelo nome do cliente e, dentro de cada cliente, na ordem escolhida. - **Agrupar por:** *Nenhum* (padrão), *Cliente* ou *Categoria*. - **Código da venda:** número de uma venda específica. - **Produto:** um produto do cadastro. - **Categorias**, **Cliente**, **Fornecedor** e **Funcionário:** aceitam vários itens. No filtro de funcionário, vale o funcionário informado no item; se o item não tiver, vale o da venda. - **Borracha** (6): limpa os detalhes e consulta de novo, mantendo o período. ## O que entra no custo operacional Entram os itens ativos de vendas não excluídas, com data no período, e apenas produtos do tipo **produto** (serviços ficam de fora). O valor usado é o **custo registrado no item no momento da venda**. O relatório não considera pagamentos, despesas da empresa ou impostos: é só o custo das mercadorias vendidas. ## Como ler a lista - **Data** e **Venda:** data e número da venda. - **Cliente**, **Produto**, **Obs** e **Ean:** quem comprou, o que foi vendido, a observação da venda e o código de barras. - **Qtde:** quantidade vendida. - **Valor:** custo unitário do item. - **Total:** Valor × Qtde. - **Opções:** o lápis abre a venda de origem para edição. Cuidado: alterações feitas ali mudam a venda. **Exemplo da figura:** na venda 2284, de 05/10/2026, o cliente Bruno Duarte Freitas levou 10 unidades de Refrigerante Guaraná 2 L com custo de R$ 5,00 cada, um custo total de **R$ 50,00**. Linhas com **Valor 0,00**, como Bola cremosa e Cachorro quente tradicional, indicam produtos vendidos sem custo cadastrado; corrija o custo no cadastro de [produtos](https://granmoney.com/manual/estoque/produtos) para que as próximas vendas tragam o valor. O rodapé soma a quantidade e o total de custo de todas as linhas. ## Custo agrupado por cliente ou categoria Em **Agrupar por**, escolha *Cliente* ou *Categoria* e clique em Buscar. Cada linha passa a resumir um grupo: a quantidade é a soma das quantidades, a coluna Valor soma os custos unitários e a coluna Total soma custo × quantidade. ![Custo operacional de outubro agrupado por Categoria: uma linha por grupo, com quantidade 84,00 e custo total 305,50 no rodapé.](https://granmoney.com/images/manuals/relatorios-financeiros-custo-operacional-agrupado.webp) *Figura 02 · Custo operacional agrupado por categoria* No agrupamento por categoria, a tabela não ganha uma coluna com o nome da categoria: as colunas Venda, Cliente e Produto mostram os dados de um dos itens do grupo. Use o total do rodapé (no exemplo, 84,00 itens e **R$ 305,50** de custo em outubro) e, para saber o custo de cada categoria pelo nome, prefira o [Relatório de lucros](https://granmoney.com/manual/relatorios/relatorio-de-lucros) agrupado por categoria, que mostra o mesmo custo total. ## Exportar em PDF ou Excel Clique em **Listagem para impressão (F2)** (5), escolha **PDF** ou **Excel** e use **Abrir o arquivo** ou **Baixar o arquivo**. O arquivo usa os mesmos filtros da tela. Gere um arquivo por vez: uma nova geração substitui a anterior. ## Cuidados - Mudar o custo no cadastro do produto não altera vendas antigas; o relatório usa o custo gravado no item da venda. - O lápis abre a venda para edição, não apenas para consulta. - Para períodos maiores que 366 dias, a exportação mostra "O período máximo para este relatório é de 366 dias. Reduza o intervalo de datas e tente novamente.". ## Perguntas frequentes ### Como ver o custo das mercadorias vendidas no GranMoney? Abra Relatórios → Custo operacional de vendas, escolha o período e clique em Buscar. O rodapé mostra o custo total dos produtos vendidos. ### Por que alguns itens aparecem com custo zero? O produto não tinha custo cadastrado quando foi vendido. Informe o custo no cadastro de produtos para corrigir as próximas vendas. ### Serviços aparecem neste relatório? Não. Entram apenas itens cujo cadastro é do tipo produto. ## Continue no manual - [Relatório de lucros](https://granmoney.com/manual/relatorios/relatorio-de-lucros) - [Cadastro de produtos](https://granmoney.com/manual/estoque/produtos) - [Vendas](https://granmoney.com/manual/vendas/vendas) - [DRE](https://granmoney.com/manual/relatorios/dre) Use isto no seu negócio Na GranMoney, o [ERP com PDV integrado](https://granmoney.com/erp-frente-de-caixa) reúne vendas, estoque, financeiro e notas fiscais no mesmo sistema, ligados ao caixa.